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“UNA GANADERÍA ES SOSTENIBLE SI PRODUCE LECHE A BAJO COSTE”

        ES SOSTENIBLE SI SE PRODUCE LECHE A BAJO COSTE Entrevista a Alan Agnew, agente de extensión agraria especializado en vacuno de leche del DAERA, el Departamento de Agricultura de Irlanda del Norte DAVID GLEZ. EIREXAS La región autónoma de Irlanda del Norte es un referente de lo que es un sector

EL CALOSTRO NO ES SOLO PARA BECERRAS LECHERAS

        NO ES SOLO PARA BECERRAS LECHERAS EL CALOSTRO PRIMERAS 4 HORAS: para una Transferencia Pasiva Adecuada, los becerros deben recibir del 10 al 12 por ciento de su peso corporal de calostro en la primer toma dentro de las primeras 4 horas de vida. El calostro es una gran fuente de

ACIDOSIS RUMINAL ¿DE QUÉ SE TRATA ESTA ENFERMEDAD?

        DE QUÉ SE TRATA ESTA ENFERMEDAD ACIDOSIS RUMINAL La acidosis ruminal se reconoce cada vez más como un trastorno importante de los rumiantes. Esta condición aumenta la morbilidad y mortalidad del ganado, reduce notablemente las ganancias de peso en el corral de engorde y se observa cada vez más en el

EL PERIODO DE TRANSICIÓN DE LA VACA LECHERA: CONCEPTO, MECANISMOS DE ADAPTACIÓN METABÓLICA Y SU IMPORTANCIA

        PERIODO DE TRANSICIÓN DE LA VACA LECHERA El período de transición (PT) para las vacas lecheras comprende desde las 3 semanas previas al parto y hasta las 3 semanas posteriores a este. Durante este período ocurren cambios fisiológicos, metabólicos y nutricionales muy profundos que determinarán el éxito productivo y reproductivo de

CÓMO AFRONTAR UN PROBLEMA DE ABORTO EN NOVILLAS

        PROBLEMA DE ABORTO EN NOVILLAS Los problemas de aborto pueden suponer un verdadero quebradero de cabeza para el veterinario. Las causas son múltiples y puede haber varias a la vez. El aborto puede ser temprano, en cuyo caso es difícil diferenciar, si se trata de abortos embrionarios o si lo que

DOS PROBLEMAS PODALES ENZOÓTICOS EN HACIENDA LECHERA

        DOS PROBLEMAS PODALES ENZOÓTICOS En ciertos rodeos lecheros, dos problemas podales han llegado a difundirse afectando seriamente el desempeño, producción y reproducción de los animales, siendo la tercera causa de descarte. En ciertas épocas –muy húmedas -se hacen enzoóticos, abarcando gran parte del rodeo. Dr. Nisnovich Boero*. Todoagro *Méd. Vet. y

DINÁMICA DEL METABOLISMO DE LOS HIDRATOS DE CARBONO Y DEL NITRÓGENO EN EL RUMEN

        METABOLISMO DE LOS HIDRATOS DE CARBONO Y DEL NITRÓGENO EN EL RUMEN 1. INTRODUCCIÓN El aporte de proteína bruta al duodeno consiste en la suma de la proteína microbiana sintetizada en el rumen, la proteína alimenticia no degradada en el rumen, y el nitrógeno endógeno. La proteína microbiana contribuye en una

¿DESMOCHAR O DESCORNAR? PAUTAS PARA HACERLO DE FORMA ADECUADA

        ¿DESMOCHAR O DESCORNAR? FORMA ADECUADA En este estudio ponemos el foco en el procedimiento de desmochado/descornado con el objetivo principal de ofrecerles a los ganaderos el protocolo de actuación adecuado para que les resulte lo más fácil posible, se respete el bienestar animal y se cuantifique el beneficio económico de forma

RESISTENCIA A LA INSULINA EN VACAS LECHERAS

          LA INSULINA EN VACAS LECHERAS Esta estrategia metabólica del cuerpo ocurre sobre todo en vacas de alta producción, como una manera de favorecer la producción de leche. Dr. Pedro Meléndez La insulina es una hormona de mucha importancia para los mamíferos —entre ellos los seres humanos y los bovinos—, debido a

EGURIDAD ALIMENTARIA FRENTE A LAS MICOTOXINAS DE LA LECHE: LA GARANTÍA POR MEDIO DE UNA SOLUCIÓN NATURAL Y EFICAZ

        FRENTE A LAS MICOTOXINAS DE LA LECHE Durante las dos últimas décadas, las enfermedades causadas por alimentos surgieron como un problema importante y creciente de salud pública y económica en muchos países. Debido a las crisis mundiales generadas por algunos alimentos de origen animal, la seguridad alimentaria es considerada uno de

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