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LA CONFUSIÓN DEL VEGANISMO

    LA CONFUSIÓN DEL VEGANISMO Uno de los grandes problemas ambientales es que las verdades se mueven reptando lentamente por la selva mientras que las mentiras vuelan rápido por cielo despejado. Otro de los problemas es que desde las buenas intenciones se pueden tomar malas decisiones. Claudio Bertonatti Por eso dedico este artículo a

CALOSTRO: EFECTO EN LA SALUD, DESEMPEÑO Y PRODUCCIÓN FUTURA DE LECHE

        CALOSTRO Y PRODUCCIÓN FUTURA DE LECHE Calostro: primer alimento en definir el futuro productivo del rodeo lechero. Parte 2: efecto en la salud, desempeño y producción futura de leche Existe, a nivel mundial, una creciente preocupación en relación a la utilización de antibiótico como profilácticos o promotores de crecimiento en la

ENDOCRINOLOGIA Y REPRODUCCIÓN EN NOVILLAS. REVISION

        REPRODUCCIÓN EN NOVILLAS. REVISION INTRODUCCION. La regulación de la pubertad tiene un origen central, donde el eje hipotálamo hipófisis gonadal, juega un papel fundamental, aunque aún no están bien esclarecidos (Apter, 1997). Sin embargo la regulación de esta etapa Resumen Se proporciona conocimiento sobre la regulación endocrina y reproducción de la

EFECTOS DEL ESTRÉS POR CALOR Y EL ENFRIAMIENTO DE LAS VACAS EN LA ECONOMÍA DE LA GRANJA LECHERA (1)

        LAS PÉRDIDAS ECONÓMICAS CAUSADAS POR EL ESTRÉS POR CALOR El estrés por calor se considera uno de los factores más influyentes en la rentabilidad de las granjas lecheras, especialmente en las regiones cálidas del mundo. En las conferencias y publicaciones que he publicado a lo largo de los años, me ocupé

INGRESOS Y COSTES OCULTOS EN LA GESTIÓN ECONÓMICA

        LA GESTIÓN ECONÓMICA EN NUESTRAS GRANJAS En las siguientes páginas analizo los llamados ”gastos e ingresos ocultos”, los cuales en ocasiones no tenemos en cuenta a la hora de realizar la gestión de nuestra granja, lo que trae como consecuencia un balance final erróneo, y muestro algunos ejemplos prácticos con el

PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE MASTITIS EN VACAS ALTAS PRODUCTORAS DE LECHE

        MASTITIS EN VACAS ALTAS PRODUCTORAS DE LECHE Resumen La mastitis es el padecimiento más frecuente y caro en las Unidades de Producción Animal (UPAS) de vacas lecheras, debido sus graves consecuencias sobre las pérdidas económicas en la cantidad y calidad de la leche producida. Su causa está directamente relacionada con aspectos

MORFOCINÉTICA RUMINAL

        EL RUMEN SE DEBE CONSIDERAR COMO UN COMPONENTE DEL ESTÓMAGO DE LOS RUMIANTES Introducción Para referirnos al rumen, se le debe considerar como un componente del estómago, el cual en los rumiantes está conformado por el Proventrículo que involucra al Retículo, Rumen y Omaso. Funcionalmente se considera al rumen y retículo

PARTO Y PUERPERIO

            LA PREPARACIÓN PARA EL PARTO COMPRENDE DIVERSOS PROCESOS PARTO El parto es el proceso fisiológico por el cual el útero gestante expulsa de la madre, en el momento apropiado al feto y su placenta. La preparación para el parto comprende diversos procesos, que incluyen la maduración del feto (anatómica

EFECTO DEL CONSUMO DE FDN SOBRE LA ACTIVIDAD OVÁRICA POSPARTO DE VACAS EN EL TRÓPICO

          POSPARTO DE VACAS EN EL TRÓPICO Resumen El objetivo fue determinar el efecto del consumo de dietas con tres niveles de fibra detergente neutra (FDN) sobre actividad ovárica posparto de 24 vacas Holstein x Cebú en un sistema lechero tropical. Los tratamien- tos (T) tuvieron un porcentaje de materia seca

EXCEDENTE DE REEMPLAZOS LECHEROS (VAQUILLAS) EN UNA LECHERÍA: ¿BENEFICIA O PERJUDICA?

        EXCEDENTE DE REEMPLAZOS LECHEROS Para no incurrir en aquel popular retruécano mexicano de: “eso no nos beneficia ni nos perjudica, sino todo lo contrario”, me permitiré, estimadas y estimados lectoras y lectores, tratar de explicar el intitulado de mi contribución. Para ello haré primero algunos comentarios introductorios. Primeramente creo que es

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