CONSIDERACIONES EN LA RECRÍA DE NOVILLAS LECHERAS (I)

• 13/11/2018
• By OEA

NOVILLAS LECHERAS Las novillas representan un número de cabezas y un coste muy considerable en una explotación de vacuno de leche. Dependiendo del porcentaje de reposición anual del efectivo, el total de las novillas puede igualar al número de vacas en ordeño e incluso superarlo si se está ante reposiciones anuales del 50 % o

NECESIDADES DEL TERNERO RECIÉN NACIDO

• 11/11/2018
• By OEA

NECESIDADES DEL TERNERO RECIÉN NACIDO Autor/es: Manuel Campos MVZ, MSc, PhD. Profesor Adjunto, Department of Veterinary Microbiology, Western College of Veterinary Medicine, University of Saskatchewan, Saskatchewan, Canadá y Asesor Técnico de SCCL, Saskatoon, Saskatchewan, Canadá Introducción La transición del medio uterino al medio ambiente exterior ya sea un corral o el potrero es probablemente el

REVISIÓN CIENTÍFICA SOBRE LOS EFECTOS DEL SECADO BASADO EN ANTIBIOTERAPIA Y/O EN SELLADORES SOBRE ..

• 10/11/2018
• By OEA

LA SALUD DE LA UBRE Y SUS INDICADORES EN GANADO VACUNO ¿Cuál es el método más apropiado de secado? ¿Qué alternativas existen al uso masivo de los antibióticos? Con base en estas y en otras premisas revisamos e interpretamos la bibliografía científica que reportan los resultados de investigaciones a este respecto, con el objetivo de diseñar

VALORIZANDO LOS INDICADORES DE COMPORTAMIENTO Y DE CONFORT EN EXPLOTACIONES DE CUBÍCULOS EN VACAS LECHERAS

• 09/11/2018
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CONFORT EN EXPLOTACIONES DE CUBÍCULOS EN VACAS LECHERAS Exploramos qué aspectos del comportamiento de las vacas lecheras proporcionan información sobre el grado de confort que les es ofrecido, el tipo de conductas anómalas más frecuentes y sus causas, y presentamos algunas recomendaciones para que los ganaderos puedan encontrar las mejores prácticas para aplicar en sus instalaciones.

LA MISMA DIETA DEL VECINO PERO CON PRODUCCIONES DIFERENTES

• 07/11/2018
• By OEA

PRODUCCIONES DIFERENTES Cuando las cosas no están saliendo bien en un predio, y las producciones de leche no son las esperadas, el dueño obviamente tiende a preocuparse. Y con justa razón empieza a buscar causas que expliquen el porqué de lo que está ocurriendo. El problema es que muchas veces busca respuestas en la gestión

INSTALACIONES Y BIENESTAR ANIMAL. UN MÉTODO PARA LA AUTOEVALUACIÓN

• 05/11/2018
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INSTALACIONES Y BIENESTAR ANIMAL. La falta de bienestar o confort conlleva la aparición de stress. Éste repercute en la producción, eficiencia de la producción, reproducción y otras funciones productivas vitales para la rentabilidad de una explotación lechera. Introducción Asegurar un buen nivel de bienestar del vacuno lechero es importante por cuatro motivos: 1) asegura un alto

EL ROL DE LA GENÉTICA Y SELECCIÓN COMO HERRAMIENTAS PARA INCREMENTAR LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN PAÍSES DE AMÉRICA LATINA

• 04/11/2018
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LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN PAÍSES DE AMÉRICA LATINA Autor/es: A. Menendez-Buxadera Introducción Recientemente se realizaron varias jornadas técnicas en diferentes países de Latino América para celebrar el Día Mundial de la Leche, una iniciativa de la FAO. Bajo la consigna “Si a la Leche”, la Federación Panamericana de la Lechería ha organizado diversas reuniones técnicas

DE LAS FRISONAS EN INTENSIVO A LAS JERSEY EN PASTOREO

• 03/11/2018
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FRISONAS EN INTENSIVO A LAS JERSEY EN PASTOREO Tras décadas viviendo de las altas producciones vinculadas al sistema intensivo, en la ganadería Outeiro explotan ahora un rebaño mixto de vacas frisonas y Jersey en extensivo, con el propósito de vivir únicamente de los quesos que elaboran en su propia quesería, Airas Moniz. Después de un

LA IMPORTANCIA DEL TIPO DE CASEÍNA DE LA LECHE EN LA SELECCIÓN GENÉTICA DEL GANADO BOVINO

• 01/11/2018
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SELECCIÓN GENÉTICA DEL  GANADO BOVINO Autor/es: MVZ. Nacho Ortiz Espinosa, CRI Reproducción Animal México. En la leche de vaca, la caseína es la proteína más abundante constituyendo el 80% del total. El 20% lo constituyen las seroproteínas (lactoglobulinas alfa y beta, seroalbumina e inmunoglobulinas). En la leche humana constituye sólo el 40%. Es por eso

BIENESTAR ANIMAL EN EL TAMBO: PRODUCCIÓN, SALUD Y MEDICIÓN.

• 30/10/2018
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PRODUCCIÓN, SALUD Y MEDICIÓN. Manejar el rodeo lechero bajo normas de BA es ofrecer a los animales un ambiente amigable, con confort e instalaciones adecuadas sustentables en el sistema de producción y personal entrenado. Involucra a todas las categorías: crianza, recría, lote de vacas secas, vacas en producción con especial énfasis al cuidado en etapas