AGUA: SU ACTIVO LÍQUIDO MÁS IMPORTANTE
Por Karen Hunt
Sería raro que un administrador de una lechería optara por limitar el agua como una gestión de ahorro de costos. Los gerentes saben el papel clave que desempeña el agua para que sus rebaños prosperen. El agua es el nutriente esencial más importante detrás de la ingesta de alimento, no sólo de las vacas lactantes, pero también promueve el crecimiento y el desarrollo en los terneros jóvenes y novillas de más edad. La comprensión más básica de las necesidades de salud del ganado, dicta que la deshidratación es negativo. La naturaleza misma de la vaca en lactancia requiere que una cantidad suficiente de agua debe ser proporcionada para facilitar la producción de leche. Esto también es cierto en todas las etapas de crecimiento bovino. Empecemos cómo el agua contribuye al crecimiento de los terneros sanos debido a la forma en que se promueve el desarrollo del rumen temprano y rápido. Pero un poco de agua puede parecer un tanto innecesaria cuando se considera que los terneros consumen leche o sustituto de leche. Sin embargo, un alto porcentaje de la leche y sustitutos de leche terminan en el abomaso y no mucho sustituto de leche termina en el rumen. Por otra parte, casi toda el agua que los terneros beben entra en el rumen, donde contribuye a la fermentación y la suspensión de granos y agua que promueve el crecimiento papilas temprana.
Todos los días de la ternera es especialmente crítico para su crecimiento futuro que el agua este disponible a los terneras durante todo el día. Por supuesto, el reto no es simplemente proporcionar, pero para hacerlo sin importar el clima. Las temperaturas extremadamente frías y los cubos congelados resultantes deben ser tratados para proporcionar agua a los terneros en jaulas en el invierno. Bajo condiciones estresantes de calor necesidades de agua aumentan 1,2 a 2 veces. Además, el Dr. Simon Peek, Universidad de Wisconsin, hace hincapié en que el tiempo es también importante. Se insta a que se proporcione agua inmediatamente después de la alimentación, incluso en los meses de invierno. En general, los terneros antes del destete suelen beber alrededor de un cuarto de galón de agua por cada libra de iniciador consumido. Esto es, además de su leche o sustituto de leche. Los beneficios del agua de libre elección para los terneros: A las 4 semanas de edad con becerros de libre elección la bebida del agua aproximadamente 95 libras (12 galones) de agua. El consumo libre de agua de las terneras, consumen más libras de concentrado de inicio. Un estudio reportó aproximadamente cuarenta y cuatro por ciento más de grano en las primeras cuatro semanas para los terneros que tenían un acceso constante al agua. Un estudio de 1984 informó de que para cada litro adicional de agua consumida hubo un aumento correspondiente en la ganancia de peso de 56 gramos por día. Las ganancias de peso antes del destete se han demostrado para dar lugar a una mayor producción de leche como vaca. Sin embargo, el verdadero desafío es asegurarse de que los terneros en realidad beben el agua. Cuando se dispone a cerca de la temperatura corporal durante el tiempo frío, son más propensos a beber. El trabajo extra que se requiere para vaciar y volver a llenar cubos de agua a través del día, vale la pena por los beneficios de la hidratación y el aumento de la ingestión de iniciador. Aunque puede haber una variación en el día a día es mucho mejor que desborde cubos en lugar de tener una situación donde los terneros se quedan sin agua. Además, se ha demostrado que la separación de la alimentación y el agua potable elimina la contaminación y aumentará el consumo de alimento y la ganancia de peso corporal por tanto como 13 y 20%, respectivamente, en comparación con tener los cubos de lado a lado. Comer, beber agua y tener un aspecto lechoso Agua libre elección para los terneros puede ser una prioridad más reciente sin embargo gerentes lecheros siempre han reconocido que es importante proporcionar a las vacas lactantes agua. No sólo es esencial para la producción de leche, el crecimiento y salud pero también afecta la función del rumen, la digestión y la absorción de nutrientes.
Cada libra de leche de una vaca produce requiere de cinco libras o tres litros de agua. Para vacas de alta producción que los totales de hasta 200 litros de agua todos los días. Reducir la cantidad de agua y se reduce la cantidad de leche producida. Se sabe que las vacas beben 30 a 50 por ciento de su ingesta diaria de agua dentro de una hora de ordeño. Limpie el agua dulce debe ser de fácil acceso a todas las vacas. Un punto de referencia fácil para la palatabilidad del agua es la siguiente: «Si no vas a beber el agua en su granero, tampoco sus vaca. La calidad del agua y la toma de agua están estrechamente relacionados. Por supuesto, los tazones de fuente de agua limpia o tanques son un hecho. 
Mejores prácticas básicos son los siguientes: Cuencos de agua deben proporcionar 20 litros por minuto para las vacas Los tanques de agua deben suministrar de 30 a 40 litros por minuto Se necesita un canal de agua por cada 20 vacas Se necesitan dos fuentes de agua por grupo para evitar las situaciones de estrés para las vacas de menor rango Los tanques de agua deben ser de fácil acceso De 2,5 a 3 m de espacio abierto alrededor de bebederos son necesarios para minimizar los empujones Prueba de las Aguas La toxicidad es un problema que hay que evitar a toda costa. La palatabilidad viene en lo alto de la lista de prioridades también. Si el agua que se presenta no pasa la prueba de sabor, todos los beneficios se pierden. Por estas dos razones por sí solas, vale la pena considerar que tiene el suministro de agua a su lechería . Un sistema de tratamiento puede ser necesario para reducir los niveles de sulfato y cloruro. Problemas visibles con las algas son fáciles de ver y es de esperar eliminarlas. Es importante reducir al mínimo los niveles de algas. Hay seis tipos de algas que son tóxicas para el ganado. Utilice el peróxido de hidrógeno al 35% (8 onzas por 1,000 galones de agua) para controlar las poblaciones de algas. Parecería lógico utilizar cloro para tratar el agua de hierro disuelto, magnesio y sulfuro de hidrógeno. Sin embargo la concentración de cloro más de 1000 ppm puede dar lugar a la depresión de grasa de leche y la reducción de la ingesta de agua. sufifiente agua? Una vez que haya determinado su seguridad y palatabilidad, es importante que usted sepa si sus vacas están recibiendo suficiente agua para su edad y la etapa de la lactancia. Las siguientes son las indicaciones de que el agua no está cumpliendo con las necesidades de sus animales: Firme, estiércol estreñido Disminución de orina Hematócrito alto o hematocrito en la sangre Caídas considerables en la producción de leche, Orina o agua estancada. Vacas berrear incluso cuando la alimentación esta adecuada está presente Causas de baja presión de entrada Válvulas corroídas, tuberías obstruidas, acumulación de baba o la escala Tensión parásita Libre de estrés acceso Cuencos sucios o tanques de agua El agua como un recurso sostenible Ningún análisis de agua puede ser completa sin tener en cuenta el propio recurso. En una granja lechera, el uso del agua puede variar desde 12 hasta 150 litros por vaca por día. Esta gran diferencia depende de a quién le importa y monitoree cuánta agua se utiliza. Las fincas que su consumo de agua y de las normas establecidas tienen muy poco uso de agua en comparación con las granjas que no lo hacen, sin limitar las necesidades de la manada. Las mejores prácticas para el uso del agua en las salas de ordeño, lavado y de sistemas de refrigeración por evaporación (en climas cálidos) son la realidad del futuro. Cuando todo está dicho y hecho, el uso responsable de este recurso tendrá un impacto directo en la sostenibilidad de la industria láctea por encima y más allá del valor que da la vida que tiene en la prestación de la nutrición, el crecimiento y la producción de leche. Como un ejemplo de cómo el agua puede convertirse en una situación de crisis actual, sólo es necesario mirar a la actual sequía en California. El gobernador de California, Jerry Brown, declaró el estado de emergencia el mes pasado. Cientos de miles de hectáreas no se plantarán esta primavera. Los agricultores se les han negado el agua que solicitarse a un sistema controlado por el gobierno federal. Los agricultores que gestionan los 1,5 millones de bovinos en California son muy conscientes de la fuente de disminución de ambas asignaciones de aguas superficiales y de aguas subterráneas. El estado ha identificado 10 pueblos rurales con menos de 100 días de suministro restantes. Añadido al problema de la alimentación es el creciente problema de la contaminación. La línea de base Bullvine Cualquier restricción a la disponibilidad de agua limpia, fresca y de alta calidad puede limitar el desarrollo de la ternera y la producción de leche más rápido que una deficiencia en cualquier otro nutriente impacte en la vaca. El consumo de agua también regula el consumo de alimento. Por lo tanto, la comprensión de la importancia del agua y cómo manejar con eficacia su sistema de alimentación en vacas para proporcionar una adecuada ingesta de agua es muy importante. El agua es crucial para su éxito la gestión del ganado lechero. Establecer un programa integral de agua, no sólo por su papel en la nutrición del ganado, pero por cada punto de agua toca su operación desde el acceso a la prestación, para la limpieza y reutilización. See more at www.thebullvine.com/management/water-important-liquid-asset/ ©www.thebullvine.com
