Alojamientos y bienestar La intensificación de la producción conlleva la necesidad de que la vida productiva de las vacas se desarrolle en recintos más o menos amplios pero, al fin y al cabo, en confina- miento. Por ello, los alojamientos e instalaciones juegan un papel determinante en su bienestar y confort, pues la producción será
RESUMEN Este trabajo revisa la problemática de la disminución de la fertilidad en las vacas lecheras y sus causas durante los últimos años. El aumento del nivel productivo ha provocado una menor eficiencia reproductiva. Se presentan valores históri- cos en diferentes países. La causa es una problemática multifactorial, la nutrición tiene un peso importante. Otros
Los echaderos bien manejados y adecuadamente diseñados, pueden ofrecer a las vacas lecheras un ambiente de descanso confortable. Maximizar el confort de la vaca incrementará el tiempo de descanso, lo que ofrece muchos beneficios a los productores lecheros, incluyendo aumento en la producción de leche y longevidad de la vaca. Sin embargo, tener echaderos pobremente
En ganadería, el término bienestar puede entenderse de un modo más subjetivo que objetivo, ya que generalmente lo percibimos antes de poderlo cuantificar. Se han publicado varios índices (como el de JuBach y últimamente el Welfare Quality Protocol 2009 a nivel Europeo) en el intento de medir el bienestar de los animales, sin embargo algunos
“Tenemos una línea de trabajo muy fuerte sobre las interacciones entre la dieta, el ambiente y los microorganimos que viven en el rumen de las ovejas y de las vacas, tanto lecheras como de carne”, señaló Alejandro Palladino, docente de la cátedra de Producción Lechera de la FAUBA e investigador del Conicet. Palladino comentó que
La alimentación es la parte más importante y la más incierta de todas las actividades que incumbe la cría de ganado. Esto sucede porque existen muchas variedades, distintas alternativas y métodos para alimentar el ganado. Las posibilidades van desde cebadero hasta dietas basadas exclusivamente en pasto, o pueden ser una combinación. Al frente de esto,
El preparto forma parte del periodo de transición para la vaca lechera, este comprende desde la tercera a cuarta semana pre-parto hasta la segunda o tercera semana post-parto. El término transición es utilizado para destacar los importantes cambios fisiológicos, metabólicos y nutricionales que ocurren durante este periodo, ya que constituye un punto de inflexión en
Introducción La ineficiencia reproductiva en vacas lecheras lactantes no es sólo motivo de frustración para productores y consultores, sino que también reduce la rentabilidad de la granja lechera. La Inseminación Artificial (IA) es una de las tecnologías pecuarias más importantes desarrolladas en este siglo, y la mayoría de los productores la usan en algún grado
¿cómo evaluar el estrés por calor? El estrés por calor está relacionado con la temperatura pero también con la humedad relativa, lo que amplifica el impacto del calor. El índice de temperatura – humedad, o THI es un indicador común del estrés por calor. El estudio sobre el estrés por calor se realizó utilizando sondas
EL PARÁMETRO MÁS IMPORTANTE: EL TIEMPO DE DESCANSO Las vacas deben descansar entre 12 y 14 horas diarias. Diversos estudios han demostrado que es una actividad prioritaria para ellas, mucho más im- portante que comer o tener contacto social, es decir, pueden reducir voluntariamente el tiempo que dedican a alimentarse si no se cumplen sus
