PRUEBAS EN LA GRANJA Y TRATAMIENTO SELECTIVO DE LA MASTITIS CLÍNICA

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TRATAMIENTO SELECTIVO DE LA MASTITIS CLÍNICA

Peter Plate y Rachel Hayton responden preguntas sobre este tema sobre dónde está la ciencia y si es una buena idea para los clientes.

La mastitis es la razón más común para administrar antibióticos a vacas lecheras en el Reino Unido. Los programas de cultivo en la granja (OFC) surgieron primero como una

herramienta de gestión a medida que aumentaba el tamaño de la granja lechera y después de un cambio en la etiología hacia organismos gramnegativos (G−), que pueden no beneficiarse de la terapia antimicrobiana.

Estos enfoques pueden reducir el nivel de uso de antimicrobianos en algunas granjas, aunque la ruta más efectiva para mejorar el bienestar de las vacas, el beneficio económico y la reducción del uso de antimicrobianos sigue siendo concentrarse en la prevención de la mastitis como primera prioridad.

OFC se ha utilizado para identificar casos clínicos de mastitis causada por patógenos grampositivos (G+) que se beneficiarían del tratamiento antibiótico. Los casos no graves que son negativos para el cultivo o causados por patógenos G− con altas tasas de curación espontánea generalmente se manejan sin el uso de antimicrobianos.

Los métodos utilizados para OFC son más simples que los utilizados en laboratorios de diagnóstico profesionales y se basan en el objetivo de dirigir simplemente la terapia; no se espera que sean tan precisos (Lago y Godden, 2018). Los métodos suelen ser realizados por agricultores con cierta formación técnica, pero es importante que entiendan las limitaciones de estas técnicas.

La mayoría de los métodos utilizados para OFC son atajos de laboratorio que se basan en el uso de medios selectivos o cromogénicos. El agricultor toma muestras de leche aséptica, antes del tratamiento, de casos no graves de mastitis clínica y se colocan con el kit de prueba de elección. Después de la incubación durante 12 a 24 horas, un árbol de apoyo a la toma de decisiones guía las acciones tomadas: tratamiento con antibióticos, AINE, sin tratamiento, marcado para el sacrificio o segregación. Las placas que no muestren crecimiento se pueden cultivar durante otras 24 horas.

Los objetivos de OFC son reducir la proporción de casos que reciben antimicrobianos, sin reducir significativamente las tasas de bienestar de las vacas, clínica o bacteriológica. Esto puede resultar rentable a través de la reducción de la leche desechada, así como la reducción del uso innecesario de antibióticos y el riesgo de fallo en los residuos antibióticos.

El uso de OFC puede ser particularmente útil para ayudar a la toma de decisiones cuando los auxiliares de detección de mastitis, como los utilizados en los sistemas de ordeño automático, han identificado la mastitis preclínica. Los sistemas OFC también se han utilizado para detectar adiciones de rebaños y para la identificación de cuartos para el tratamiento antibiótico en la terapia selectiva de vaca seca, donde no se dispone de datos individuales de recuento de células somáticas de vacas

Evaluación científica del concepto

El concepto de usar un tratamiento selectivo para la mastitis clínica, que significa tratar diferentes bacterias con diferentes antibióticos o ninguno en absoluto, se ha practicado e investigado durante muchos años.

Algunas granjas orgánicas en los Estados Unidos, el Reino Unido y otros lugares han dejado de usar antimicrobianos en la producción lechera por completo, pero la discusión de las implicaciones de este enfoque está fuera del alcance de este artículo. Estamos discutiendo la elección de si un caso recibe antibióticos en función de los resultados de un kit de prueba en la granja.

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