CETOSIS SUBCLÍNICA, CONCENTRACIONES DE BHB’S EN SANGRE Y LAS VITAMINAS

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CONCENTRACIONES DE BHB’S EN SANGRE

CETOSIS SUBCLÍNICA

DEL COMPLEJO B: SU RELACIÓN EN EL MANEJO DE LAS VACAS EN TRANSICIÓN

El periodo de transición es el tiempo que comprende tres semanas antes y hasta tres semanas después del parto. Siendo un gran desafío para las vacas lecheras que deben adaptar su metabolismos para cambiar abruptamente de un estado no lactante a enfrentar el parto y comenzar la producción de leche; al mismo tiempo prepararse para el siguiente periodo reproductivo.

Hélène Leclerc – Soporte Técnico e I&D – Nutrición de rumiantes Ursula Hershberger – Representante técnico de ventas.

Este repentino cambio metabólico incrementará la demanda de glucosa en la glándula mamaria y el feto; dichos requerimientos no pueden ser cubiertos por el hígado teniendo que remover glucosa del músculo y movilizar tejido adiposo como fuente adicional de energía en forma de NEFA.

La movilización del tejido adiposo es activada por el mecanismo de “resistencia a la insulina” que es más activo durante la transición (Overton, 2011). Elevados niveles de NEFA en sangre tienen impacto negativo sobre el consumo de materia seca provocando que no se alcancen los requerimientos de energía necesarios, resultando en la liberación de más tejido adiposo y NEFA, activando un circulo vicioso que afecta la salud y el desempeño de las vacas lecheras.

Este cambio fisiológico va en detrimento de la vaca cuando los niveles de movilización de tejido adiposo sobrepasan la capacidad del hígado para metabolizar el excedente de triglicéridos, causando una incompleta oxidación de las grasas elevando las concentraciones de beta hidroxibutirato (BHB) en sangre.

Concentraciones elevadas de BHB en sangre causan cetosis subclínica; que es desorden metabólico que ocurre con frecuencia durante el periodo postparto. Leblanc, (2010) estima que la incidencia de la cetosis subclínica es de 43%, por otro lado Oetzel, (2012) sostiene que puede variar entre 30 y 60%. Según McArt y colaboradores, (2015) representa un impacto económico que puede llegar a 289USD por caso.

El método más confiable para evaluar la incidencia de cetosis subclínica en los establos son las pruebas de niveles de BHB en sangre utilizando un equipo portátil de diagnostico. Existen diferentes criterios para identificar las vacas con cetosis subclínica de acuerdo con las concentraciones de BHB en sangre y puede variar de acuerdo al periodo de muestreo (Ospina, et al., 2011; Duffield et al.,2009). Oetzel, (2012) recomienda que se analicen las vacas entre 3 a 16 días en leche (DEL) y que el umbral positivo es por arriba 1.2mmol/L. Siendo las vacas con 5 DEL las que reportan niveles más altos.

La cetosis subclínica esta directamente relacionada con reducción de la producción de leche. Durante los primeros 30 DEL cada 0.1mmol/L por arriba del umbral (1.2mmol/L) representa una reducción de producción de 0.5kg de leche al día (Oetzel, 2012).

Aunado a esto, las vacas que cursan con cetosis subclínica reportan tres veces más riesgos de ser desechadas del rebaño durante los primeros 30 DEL (McArt, et al.,2012); problemas de salud como metritis y desplazamiento de abomaso también se han relacionado con concentraciones elevadas de BHB en sangre (Duffield, et al.,2009: Ospina et al.,2010).

La fertilidad no esta impactada por la cetosis subclínica (Oetzel, 2012), pero el balance energético negativo durante el periodo de la transición si tiene efectos negativos directos con el desempeño reproductivo.

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