PASTO SIAMBASA O MOMBASA : PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DEL FORRAJE Y CLAVES PARA SU CULTIVO

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MOMBASA PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DEL FORRAJE Y CLAVES PARA SU CULTIVO

Conocemos con personal especializado el manejo de esta gramínea que ofrece grandes producciones y un alto aporte nutricional. Detallamos los condicionantes más importantes a tener en cuenta en Galicia para lograr óptimos resultados

L. MARTÍNEZ

El pasto Siambasa (Panicum maximun cv MOMBASA) comienza a abrirse camino como una alternativa a tener en cuenta en la producción de forrajes en ganaderías de Galicia y de la cornisa cantábrica, aunque es aún una gran desconocida para muchos productores. Cooperativas como Delagro afrontan ya su tercera campaña trabajando con esta gramínea y destacan sus buenas producciones, fácil manejo y adaptabilidad del cultivo. “Hemos estado haciendo pruebas con otros cultivos, pero los mejores resultados los hemos logrado con el pasto Siambasa”, apunta Gustavo Espinosa, director comercial de Delagro durante una jornada online centrada en este pasto celebrada recientemente y que contó también con el asesoramiento de personal de EsSeeds, firma integrada por productores y especializada en la comercialización de semillas de cultivos con los que lograr un ahorro en los costes de producción.

No son las únicas ventajas que ofrece este versátil forraje con buenas propiedades, tanto para su cultivo destinado al pastoreo o a la obtención de silo o heno, que es ya popular en zonas de Andalucía, Castilla o Cataluña. Además de lograr producciones de entre 26 y 28 toneladas por hectárea de materia seca en parcelas con regadío, es una planta muy rústica y de fácil manejo.

“Es habitual conseguir producciones de entre 26 y 28 toneladas por hectárea.Es una planta rústica, de fácil manejo y que permite un cultivo sostenible”Otro de sus principales atractivos es que, por el momento, en su cultivo en España no se han detectado plagas que le afecten. Ello lo convierte en un forraje muy sostenible al reducirse al mínimo el uso de fitosanitarios y se plantea como una alternativa para cumplir las exigencias marcadas desde

Europa encaminadas a una producción cada vez más respetuosa con el medio ambiente. También se perfila como una opción para las producciones en ecológico.

 

Características principales

La Siambasa es una planta ideal para la producción de forraje por su elevada relación de tallo-hoja, es decir, la cantidad de hoja es casi el 90% de esta gramínea. Su crecimiento puede alcanzar el 1,8 metros de altura, en función de las condiciones meteorológicas y el manejo que se realice.

Se trata de una variedad con una alta tolerancia a la sequía, aunque en zonas del sur de España para su cultivo es necesario contar con sistemas de riego, por eso se plantea también como una alternativa viable para su cultivo en Galicia aunque sea en secano. “En un campo de Albacete en verano, una avería en el sistema de riego dejó la hierba 32 días sin agua, ya dábamos la cosecha por perdida, pero al regarla de nuevo se recuperó”, explica Jesús Rabarillo Rueda, agricultor y técnico de EsSeeds especialista en este cultivo.

“Resiste la sequía, no se tumba ni encama. Tiene un rápido crecimiento y rebrote que ayuda a eliminar la presencia de otras hierbas en la parcela”

La experiencia en regiones como Cádiz, sometida a fuertes vientos, ha demostrado que también es un cultivo que soporta muy bien estas condiciones meteorológicas. “Hace un efecto látigo y no se tumba ni se encama”, detalla Rabarillo.

Desde EsSeeds apuntan que es un cultivo muy polivalente, ya que permite diferentes aprovechamientos, puesto que es una variedad con un rápido crecimiento y rebrote. “Ofrece un mayor margen de maniobra a la hora de su siega, ya que no se pasa”, valora. Tampoco contiene microtoxinas, lo que permita un pastoreo o corte más temprano, ya desde los 40 centímetros.

Además, el ancho de hoja de la Siambasa proporciona una gran sanidad a la parcela no solo en cuanto a plagas sino de hierbas no deseadas. “Al ser una planta con tanta capacidad forrajera evita que germinen otras malezas existentes en la parcela”, apunta el técnico. Al mismo tiempo, al ser un cultivo que cubre mucho el suelo también ayuda a mantener la humedad en el suelo.

Valores nutricionales

Su alto aporte nutricional hace que sea una alternativa de forraje muy atractiva tanto para producciones de leche como de carne. “La Siambasa está a medio camino entre el maíz y la alfalfa y con buena digestibilidad”, valora Rabarillo. Se logran unos aportes de proteína de entre el 14 y el 16%. En cuanto a la energía, esta variedad proporciona un 0,87 UFL por kilo.

“Es un forraje muy completo y la sinergia que ofrece de los nutrientes permite un mayor aprovechamiento por el animal”, indican desde EsSeeds.