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COMPOSICIÓN DE LA LECHE Y VALOR NUTRICIONAL

¿QUE ES LA LECHE? La leche es el producto normal de secreción de la glándula mamaria. Los promedios de la composición de la leche de vaca y búfalo se presentan en la Tabla 1. La leche es un producto nutritivo complejo que posee más de 100 substancias que se encuentran ya sea en solución, suspensión

DETECCION DE CELOS Y ATENCION DE LA VACA AL PARTO

INTRODUCCION Sin duda alguna, el use de la inseminacion artificial como herramienta de mejoramiento genético ha sido fundamental en el desarrollo productivo del sector bovino, ya sea de leche o carne. En la actualidad cerca del 70% de las vacas lecheras están sometidas a esta técnica, siendo menos utilizada en rebaños productores de carne. Dentro

“ENSILADO DE MAÍZ PARA GANADO LECHERO. CONSEJOS PRÁCTICOS PARA MEJORAR LA CALIDAD DEL ENSILADO”

El cuidado del ensilado comienza desde el momento de cultivar el maíz y se extiende hasta la alimentación del ganado. Así, el objetivo general puede ser cultivar maíz hasta el estado de madurez adecuado que permita la eficiente conversión y conservación en ensilado de alta calidad. El ensilado de maíz es un ingrediente muy utilizado

INSEMINACION ARTIFICIAL EN BOVINOS

NSEMINACION ARTIFICIAL EN BOVINOS • ANATOMIA DEL APARATO REPRODUCTOR FEMENINO Y MASCULINO. • FISIOLOGIA REPRODUCTIVA. • PROGRAMA DE INSEMINACION ARTIFICIAL EN UN RODEO DE CRIA. • DETECCIÓN DE CELOS. • INSEMINACION CON PASTILLAS. • INSEMINACION CON PAJUELA. • TERMO DE NITRÓGENO LIQUIDO • REGISTRO DE LA INSEMINACION. • TÉCNICA RECTOVAGINAL. • SANIDAD VER PDF INSEMINACION

TERMINOLOGÍA DE LAS PRUEBAS EXPLICADA

Las letras, números y acrónimos en una hoja de prueba pueden ser complicados. Aquí, analizamos el significado y la explicación de los índices de prueba, los rasgos y la terminología. Índices de selección Los índices de selección genética son establecidos por organizaciones nacionales o Asociaciones de Razas. Los índices genéticos ayudan a los productores lecheros

DURACIÓN DE INMUNIDAD PASIVA A BRUCELLA ABORTUS EN BECERROS RECIÉN NACIDOS

El objetivo de este estudio fue determinar la longevidad de anticuerpos contra Brucella abortus (duración de inmunidad pasiva contra Brucella) en suero de becerras alimentadas con calostro bovino en polvo comercial (CBC) que contiene anticuerpos contra Brucella pero fue tratado térmicamente para eliminar a la bacteria y prevenir cualquier riesgo de infección…… VER PDF DURACIÓN

ANATOMÍA DE LA UBRE Y LA PRODUCCIÓN DE LECHE

Aunque lo ideal es elegir la vaca por su genealogía hay, sin embargo, ciertos aspectos externos que nos pueden orientar a la elección de la misma, como son: la ubre, las venas mamarias y el escudo. LA UBRE.- Una ubre bien conformada, es el primer signo de una buena capacidad lechera. En general una buena

PROBLEMAS DE BIENESTAR DURANTE EL PERIODO SECO EN VACAS DE LECHE

Las mamitis constituyen un problema de bienestar muy importante, principalmente porque causan dolor. En efecto, hay varios indicadores de comportamiento y fisiológicos que demuestran que todas las mamitis clínicas son dolorosas. Por ejemplo, cuando la vaca está de pie, la distancia entre los corvejones es superior en las vacas con mamitis leves o moderadas que

BENEFICIOS QUE OTORGA LA GENÉTICA EN LA PRODUCCIÓN GANADERA

Mejoramiento genético animal son: 1. Cómo definir el mérito (objetivo del programa). 2. Cómo lograr este objetivo (sistema de evaluación, uso y difusión de la mejora a la población comercial). Las dos herramientas básicas del mejoramiento genético animal son la selección (determinar cuáles individuos van a dejar descendencia) y los sistemas de apareamiento (determinar cómo

¿QUE TAN EFICIENTES SON SUS TERNEROS?

Dentro de una empresa lechera, un dato importante es el alto costo de vaquillas debido a los altos gastos de alimentación y extensa horas de trabajo. La optimización de los programas de alimentación de novilla es imprescindible para la sostenibilidad y rentabilidad de las operaciones lecheras. A fin de que las vacas alcancen su máximo